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tamoadmin 2024-06-14 人已围观

简介1.江南有什么之称2.江南包括哪些城市?3.江南水乡历史4.江南的地理位置和常识5.淮安的冬天平均气温是多少,本月底去淮安需带什么样的保暖物品6.华东五市包括哪些地方?狭义多指的是长江中下游平原的南岸等地区。南京、苏州、无锡、常州、镇江等。1、南京南京,简称“宁”,古称金陵、建康,是江苏省省会、副省级市、南京都市圈核心城市,国务院批复确定的中国东部地区重要的中心城市、全国重要的科研教育基地和综合交

1.江南有什么之称

2.江南包括哪些城市?

3.江南水乡历史

4.江南的地理位置和常识

5.淮安的冬天平均气温是多少,本月底去淮安需带什么样的保暖物品

6.华东五市包括哪些地方?

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狭义多指的是长江中下游平原的南岸等地区。

南京、苏州、无锡、常州、镇江等。

1、南京

南京,简称“宁”,古称金陵、建康,是江苏省省会、副省级市、南京都市圈核心城市,国务院批复确定的中国东部地区重要的中心城市、全国重要的科研教育基地和综合交通枢纽。

2、苏州

苏州,古称吴,简称为苏,又称姑苏、平江等,是国家历史文化名城和风景旅游城市,国家高新技术产业基地,长江三角洲重要的中心城市之一。位于江苏省东南部,长江三角洲中部,是江苏长江经济带重要组成部分。

3、无锡

无锡,简称“锡”,古称梁溪、金匮,被誉为“太湖明珠”。无锡市位于长江三角洲平原腹地,江苏南部,太湖流域的交通中枢,京杭大运河从中穿过。无锡北倚长江,南濒太湖,东接苏州,西连常州,构成苏锡常都市圈。

4、常州

常州市,江苏省地级市,常州是一座有着3200多年历史的文化古城。春秋末期(前547年),吴王寿梦第四子季札封邑延陵,开始了长达2500多年有准确纪年和确切地名的历史。

5、镇江

镇江是中国江苏省所辖地级市,位于江苏省西南部,中国东部沿海、江苏南部,古时称"润州",民国时期为江苏省省会。

江南有什么之称

1、江南的定义,大概分大江南和小江南两种,即广义的江南和狭义的江南。?

广义的江南指整个长江中下游长江以南的地区,即苏南、浙江、安徽长江以南、江西、湖南和湖北长江以南地区。福建有些地区有时也被称为江南。广义的江南的定义始于古代的区划(江南道),也常有文学作品描述。如杜甫《江南逢李龟年》,是写在长沙的事。天气预报中的所指的江南也大致为广义江南地带。江南三大名楼(武汉市的黄鹤楼,岳阳市的岳阳楼和南昌市的滕王阁)均位于小江南以外的大江南地带。?

狭义的江南大致指苏南和浙北地区,但具体范围并不很明确。这个概念大概从唐末开始,到明清时期成型。最明确的江南核心地带,大致只包括太湖周边的几个城市,如苏州、杭州、无锡、常州等。南京也在江南核心地带,但由于南京的语言在时代变迁中逐渐成为江淮官话(江北话),吴语区对南京的江南认可度并不高。上海的行政历史比较短,但由于其重要的经济地位,在现代概念中也基本被纳入小江南范围。?

2、“江南”一直是个不断变化、富有伸缩性的地域概念,江南多指江苏南部的苏州、常州、无锡等地区,浙江的湖州、杭州、绍兴、宁波、嘉兴、金华等地区,以及上海共同组成的长三角部分地区。

地理上的江南范围还包括安徽东南部、南部的芜湖、宣城、黄山、马鞍山、池州、铜陵、安庆等地区;江西北部、东北部的九江、上饶、景德镇等地区。

明清时期,江南主要是原江西省及江南省(江苏和安徽合称)以及浙江省北部地区。

“江南”的含义在古代文献中是变化多样的。它常是一个与“江北”、“中原”等区域概念相并立的词,且含糊不清。从历史上看,江南既是一个自然地理区域,也是一个社会政治区域。

扩展资料:

江南,是指地理区域,顾名思义,意为长江之南,在人文地理概念里特指长江中下游以南。先秦时期,江南属汉地九州,被中原称为"吴越"。江南以才子佳人、富庶水乡、繁荣发达著称。

江南是一个人杰地灵、山清水秀的地方,从古至今“江南”一直是个不断变化、富有伸缩性的地域概念,但始终代表着美丽富饶的水乡景象;至今也是自然条件优越,物产资源丰富,商品生产发达,工业门类齐全,是中国综合经济水平最高的发达地区。

在不同历史时期,江南的文学意象不尽相同。江南最早出现在先秦两汉时期。在东周时期是以吴国、越国等诸侯国所在的长江中下游,即今上海、浙江北部、江苏南部、安徽东南部、江西东北部等长江中下游以南部分地区(摘自央视纪录片《何处是江南》)。

自古有来,江南汉族地区曾有会稽郡、吴郡、江南道、两浙路等行政划分。

参考资料:

百度百科——江南

江南包括哪些城市?

问题一:江南还有什么别的称谓 江南,字面意义为江之南面,在人文地理概念中特指长江中下游以南。

问题二:江南之称是什么来的 江南,字面义为江之南面。“江”在汉语中有特指大江,即长江。江南本意指长江以南的地区。在古代,江南往往代表着繁荣发达的文化教育和美丽富庶的水乡景象,区域大致为长江中下游南岸的地区。历史学者冯贤亮称,“就地域上讲,江南无疑是近世以来中国经济最为繁荣的地区。但是,关于江南一词的定义及其运用,自古及今,就从未统一过。” 在先秦时期已经存在江南的说法。一直到隋朝,仍然以中原地区为地理坐标中心,江南往往指湖南和江西一带。唐朝设立江南道,后来又分为江南东道、江南西道和黔中道,成为定义现代江南含义的开端。往后江东地区成为江南的专称(即小江南或狭义的江南),江南道地区成为广义的江南(即大江南)。 历史上以“江南”命名的行政区的演化为:唐朝以前,江南一词所指区域囊括长江以南以及长江沿岸广大地区,包括荆州(鄂东南、湖南)、扬州(江西、皖南、福建、苏南、上海、浙江)。 唐太宗设立江南道,范围包括整个长江中下游长江以南地区,以及贵州、福建等地。唐玄宗把江南道细分为江南西道(鄂东南、湖南、江西、皖南)、江南东道(福建、苏南、上海、浙江)。宋朝时设立江南西路(江西大部、鄂东南)、江南东路(赣东北、皖南、南京一带)。 清初(1645-1667)设立江南省,但包括了大片的江北地区。后分为江苏省、安徽省。 广义的江南指整个长江中下游长江以南的地区,即除去湖南南部、江西南部、贵州和福建的江南道。包括狭义的江南、江西以北、湖北长江以南和湖南北部地区。但福建有些地区有时也被称为江南。广义的江南在古代较多使用,如杜甫《江南逢李龟年》,是写在长沙市的事。广义的江南在现代也使用,比如天气预报中的江南就指广义的江南;江南三大名楼(武汉市的黄鹤楼,岳阳市的岳阳楼和南昌市的滕王阁)中所说的江南为广义上的江南。 狭义的江南指“上有天堂,下有苏杭”的苏州、杭州一带为核心地带,包括长江以南安徽东南、江西北部、浙江大部分地区、江苏南部。长江下游以北部分地区,如扬州地区等,虽然地理位置在江北,但经济文化形同江南,也被看作是文化意义上的江南地域的组成;而并非长江流域却被认为是江南地域的有太湖以南以至钱塘江以南部分地区,如绍兴、宁波地区等。南京虽然地处长江以南,但是不属于江南。江南地区有特定的语言和文化,基本都说吴语。

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问题三:江南有什么特产有什么之称 特产有:荸荠、鸡头米、大闸蟹、太湖三宝、菱、无锡酱排骨、泥人、紫砂壶等。

浙江省简称“浙”江南水乡

问题四:中国古时的江南指的哪些地方,这些地方有何文化历史与传奇人物,现在人们还有对江南的称呼吗?!?求大神 地区所属: 真正意义上的江南地区,应该包括以下几个部分:(1)江苏南部的苏州无锡常州,这个地区是江南文化的中心地带,或者说是吴文化的中心;(2)江苏中部的扬州;(3)上海,这就不用说了,本来历史上就是江苏的一部分么,语言饮食人文皆是;(4)浙江北部杭州嘉兴湖州;(3)浙江东部的宁波和绍兴,对这个地区有所争议。但我觉得从人文而言,这个地区还可以算得上是江南地区。再往南到了义乌和台州,就说不上了。 历史背景: 明媚的春天,来到江南名镇南浔,你会被这里“古巷深深,粉墙黛瓦,小桥流水”所陶醉。有人说“四月南浔诗中画,南浔四月画中诗”比喻恰到好处,十分逼真。 具有750年历史的南浔,曾以出产湖丝而盛名。当年的“辑里湖丝”曾与贵州的茅台酒同获巴拿马金奖而享誉海内外。据历史资料记载,仅1847年,南浔生丝就占上海口岸生丝出口的63%。南浔以经营生丝而形成历史上富甲江南的古镇。 南浔镇自古人文荟萃,科第兴旺,人才辈出,诗书传邦。仅清初至辛亥革命,便出学者450余人。 今天的南浔,风采依旧,古镇风貌犹存。一条蜿蜒几十里的浔溪横贯古镇,浔溪河边一座座保存尚好的名楼、名园、名人故居……折射出南浔古镇昔日的富丽堂皇。 名扬中外的“小莲庄”,坐落在镇南万古桥边,是清末光禄大夫刘镛的私家花园。它由义庄、家庙、园林和荷花池组成。沿着刚刚吐绿的荷花池,漫步“梅花仙馆藏真”与“紫藤花馆藏贴”交相辉映的碑刻长廊,可以看到45块名人字画碑;被称为建筑孤本的“净香诗窟”与“扇亭”、“东阁”、“退修小榭”等亭台楼阁错落有致而又浑然天成,实不愧为江南园林之最。 沿石径向西几十米,便是书香四溢的“嘉业堂藏书楼”。它是由刘镛的孙子、清末秀才刘承干建成。整个藏书楼由书阁和江南园林组成。鼎盛时期拥有各类藏书60多万卷。 最能体现南浔独特历史文化的是南栅边的“张石铭旧宅”,院主人张均衡为晚清举人,是南浔“四象”之一的张颂贤之孙。在寻常的风火墙内,不仅完好地保存着中西合璧的经典建筑,而且还保存了明、清时期大量的精湛雕刻,有众多造型优美、形象生动的砖雕、石雕、木雕、玻璃雕。 幽静的浔溪河边,依然保留着江南第一巨宅“懿德堂”、民国元老张静江故宅和明代建筑群―――百间楼,还有那些留下种种美丽传说,形状各异而风趣的石拱桥…… 南浔不仅有深厚的历史文化内涵、秀丽的人文景观,如今还有令人赞叹的国家级华侨投资区、省级经济开发区。 改革开放以来,南浔人以敢为人先的崭新风貌与商业意识,抓住机遇,不断创新。自1992年成立开发区后,以其优越的地理环境与便利的水陆交通条件,走出了一条工业、市场、旅游共同发展的道路。已形成5平方公里多的工贸新区,区内路桥、水电、通讯等基础设施完善,文化、教育、、商贸、金融等设施同步到位,周边公路四通八达。工业产值以每年30.73%的速度递增,2000年工业产值净增6亿多元,达到84.6亿元。国内生产总值稳步发展,人均国内生产总值达2.6万元,出口创汇500多万美元。 开发区坚持发展外向型经济为主,重点发展高新科技工业和商贸,同时大力发展旅游业和房地产业,先后建起了胶合板、家私、建陶、五金等专业市场。南浔建材市场占地30万平方米,成为华东地区最大的胶合板集散地,市场交易量占全国交易总量的1/3。万顺集团、生力集团、圣船建材有限公司、江南通信电缆集团、梅月集团等企业集团已具相当规模的经济实力,生产以健身器械、皮革皮料、毛纺针织、通信电缆、建材家具以及电子等产品。 开发区以全方位的优质服务,广招四方宾客,使这片古老的土地,成为中外客商投资的热土。现已与10多个国家和地区建立合资和贸易关系,引......>>

问题五:地区叫什么比如南方有江南之称,那北方有什么谓称 江南不等于南方。过去,长江的概念只包括洞庭湖至出海口一段,江南只包括这一段江水的南岸地区。

各地都有不同的叫法,如大漠、南粤、巴蜀、河套、关外等等。

问题六:股票名称中有江南二字的股票有哪些 000519 江南红箭 600527 江南高纤 601313 江南嘉捷 002226 江南化工 601199 江南水务

问题七:江南素有水乡之称,你从哪些词可见呢? 日出江花红胜火,春来江水绿如蓝

天共水,水远与天连。

芦苇弄秋声,轻舟泊晚汀

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问题八:?江南素有水乡之称,你从哪些词句可见呢? 日出江花红胜火,春来江水绿如蓝 天共水,水远与天连。 芦苇弄秋声,轻舟泊晚汀 春水碧于天,画船听雨眠 手打字体,喜欢请采纳,谢谢

问题九:江南水乡有什么特产,有什么之称 特产有:荸荠、鸡头米、大闸蟹、太湖三宝、菱、无锡酱排骨、泥人、紫砂壶等。

浙江省简称“浙”自古就有江南水乡之称

江南水乡历史

代表城市:南京、苏州、无锡、常州、镇江、湖州、杭州、绍兴、嘉兴、上海、宁波、扬州、南通、芜湖、宣城、黄山、马鞍山、池州、铜陵、安庆、九江、上饶、景德镇等。

江南:今上海、浙江北部、江苏南部、安徽东南部、江西东北部等长江中下游以南部分地区。

江南是一个人杰地灵、山清水秀的地方,从古至今“江南”一直是个不断变化、富有伸缩性的地域概念,但始终代表着美丽富饶的水乡景象;至今也是自然条件优越,物产资源丰富,商品生产发达,工业门类齐全,是中国综合经济水平最高的发达地区。

扩展资料

概况

江南地区河道棋布、湖泊众多,有中国著名的三大淡水湖,即江西的鄱阳湖和湖南的洞庭湖、江浙两省的太湖。在长期的开发过程中,又兴修了大量的水利工程使之相互勾连,所以历来就享有“水乡泽国”的美誉。

江南地区的地形地貌最明显的特征就是多丘陵多平原和多水。江南地处长江中下游平原、江南丘陵,地形上呈南高北低之势,其北部地势平坦,以平原、丘陵为主,南部则分布有一些山地。

参考资料

百度百科-江南

江南的地理位置和常识

一、江南水乡的历史

江南水乡民居的历史可以追溯到距今约七千年的河姆渡文化。先民们在这块土地上生息繁衍,传承着一切居住、生活方式。商代,这里已形成了初具规模的民居聚落。从汉代起,这里开始居住官吏,魏晋南北朝时期北方的战乱局面使大批人向南迁徙,这一趋势使南方的经济和文化迅速发展,经济重心从此南移。

唐代,这里已形成了相当规模的官宅,在宋代绘画《千里江山图》、《平江图》中,对江南民居的建筑布局已有具体生动的描绘。随着南宋建都杭州,江南在政治、经济、文化上都有了空前的发展。到了明清,江南已成为全国经济、文化最发达的地区,达官显贵、地主富商、文人雅士纷纷选择此地建宅,山庄别墅,亭台楼阁,处处皆是,各具特色。

由于人口众多,土地珍贵,江南的建筑极节省空间,而在层高上下功夫,其建筑艺术也因此显得精巧有余,气派不足。但经过能工巧匠的双手,安置在潺潺流水中的一座座房宅,仍是令人倾倒。

我国江南六个著名的古镇有江苏的周庄、同里、角直(音陆直),浙江的西塘、南浔和乌镇,这六个古镇也都是水乡,都有非常深的文化底蕴,西塘位于嘉善县,乌镇位于桐乡市,南浔位于湖州市(湖州也是湖笔的产地)。这六个古镇都集中在太湖的东南方向,周庄和角直相距四十多公里,同里与周庄的水路也只有十多公里。

二、江南水乡起源于哪个朝代,要详细的

东晋

长江成就了江南。 江南,字面上的含义为江的南面,但作为一个典型的历史地理概念,江南本意指长江以南的地区,在古代,江南往往代表着繁荣发达的文化教育和美丽富庶的水乡,区域大致划分为长江中下游南岸的地区,江南代表了中国人对美好生活的无限向往与希望,但是,关于江南一词的定义及其运用,古今中外学者从未统一过。 广义的江南,指宜昌以东,长江中下游以南,南岭以北的广大地区。包括狭义的江南、江西以北、湖北长江以南和湖南北部地区,福建有些地区有时也被称为江南。广义的江南在古代较多使用,如杜甫《江南逢李龟年》,是写在长沙的事。广义的江南在现代也使用,比如天气预报中的江南就指广义的江南;江南三大名楼(武汉的黄鹤楼,岳阳的岳阳楼和南昌的滕王阁)中所说的江南即为广义上的江南。 狭义的江南,是指被文人美化了的江东地区,即除去福建省与浙江南部的南京至苏州、杭州一带为核心的地区,包括长江以南安徽省、江西省、浙江省的部分地区,即江苏南部和浙北、皖南、赣东北地区。长江下游以北部分地区,如扬州地区等,虽然地理位置在江北,但经济文化形同江南,也被看作是文化意义上的江南地域的组成;而并非长江流域却被认为是江南地域的有太湖以南及钱塘江以东部分地区,如绍兴、宁波地区等。

文化意义的江南,文化意义上特指的“江南”,即狭义的江南,地域相当于江东地区,包括江苏南部(及扬州)、上海地区、浙江北部、安徽南部、江西东北部地区。自东晋中原士族衣冠南渡、中华政权定都金陵起,江南地区便取代中原地区成为中国经济文化最发达的核心地带。

江南素以文化教育繁盛著称。位于秦淮河的夫子庙是纪念孔子的庙宇,夫子庙建筑群中的江南贡院在古代为科举考试的考场,是江南科举文化的象征。 江南有许多著名的书院。重要的有白鹿洞书院、象山书院、丽泽书院、东林书院、明道书院、茅山书院等。 从古至今,歌咏江南的大量文学作品构筑了中国人想象中的“江南”。著名的有白居易的《江南好》,苏东坡的《望江南》。 地域文化上,江南文化和吴文化紧密地联系在一起。吴语有时也被称为江南话,吴语和雅言融合而成的官话有时也被称为江南官话。 著名园林 江南园林是以开池筑山为主的自然式风景山水园林,兴盛于明清。以苏州市、扬州市、南京市、无锡市、常州市、湖州市、上海市、嘉兴市、杭州市等城市为主,其中又以苏州、扬州最具有代表性,而私家园林则以苏州为最多。 江南园林通常为私家园林,玄武湖是当代仅存的江南皇家园林。

三、江南水乡,有哪些古镇历史比较悠久,还保留原来的文化气息

说起江南之美,就不得不说那古香古色的水乡古镇~无论是流年似水的“乌镇”,或是清新典雅的“西塘”,亦或只是一座“养在深闺人未识”的静默的水乡小城,都能让你找到属于自己的梦境和唯美~ 江南古镇有着浓郁的中国传统文化气息,是活着的文化遗产。

从宋代保存下来的江南水乡古老建筑,迂曲如网的小河及河上各种结构的石板拱桥,青石板长巷上挂满灯笼和彩旗的遮雨长廊,琳琅满目的水乡风情伴随着诱人的各种江南美食,都在邀请你到此一游,留下眷恋和怀念,回忆在廊桥中品品茶、听听雨、发发呆的美好时刻,享受一种渐渐远去的古雅情怀。 这里四季分明,春天的花红柳绿,夏天的荷韵书香,秋日的硕果飘香,冬日的浅雪轻霜,无论怎样去看:都是一幅淡远宁静的水墨丹青画卷。

江南水乡古镇--六大水乡古镇周庄 周庄环境幽静,建筑古朴,虽历经900多年沧桑,仍完整的保存着原来的水乡集镇的建筑风貌。 全镇百分之六十以上的民居仍为明清建筑,仅有0。

47平方公里的古镇有百座古风犹存的宅院和60多个砖雕门楼,最有代表性的当数沈厅、张厅。同时,周庄海保存了14座各具特色的古桥,它们共同构造了一幅美妙的水乡风情图。

周庄,在国人的心目中已经成为了中国第一水乡的代名词。 随着网络的传播,直达车旅游网的工作人员发现,盛名之下的周庄,游人蜂拥而至,使其白天热闹非凡,晚上则清静寂寥的强烈反差。

而在日夜相交的清晨和黄昏,却是周庄最美丽的时光。没有白天熙熙攘攘的游客,也没有夜晚的清寂,有的是水乡固有的宁静简单的生活,爱上周庄就从日夜交替那段美妙时光开始,让你体验原汁原味的江南水乡,感受小桥、流水、人家的独特韵味。

爱上周庄,不再是传说……乌镇“来过,便不曾离开”——是刘若英亲笔写下的话。从《似水年华》到《心中有鬼》,一个水乡小镇--乌镇与这个小资情调十足的女子结下了不解之缘。

只要来过,便不曾离开,何况是,惯看了乌镇的春夏秋冬,更不对别处有一点的眷恋。午后,倚在阳光下,青花瓷的茶壶,一杯白菊茶,坐在那里写明信片,于是成了乌镇最宁静的一刻…… 乌镇自古繁华,千百年来,古镇民居临河而建、傍桥而市,镇内民风纯朴,是江南水乡“小桥、流水、人家”的典范,同时乌镇又有其它小镇所没有的临水建筑――水阁,乌镇由此又被称为“中国最后的枕水人家”。

乌镇历史悠久,是典型的江南文化古镇。 乌镇水乡风貌完整,保持了完整的江南水乡格局。

乌镇民俗风情浓郁,是反映江南水乡生活的活化博物馆。同里 同里的清晨是从河流开始的。

水边人家醒得早,他们有的在门前小河里洗洗涮涮,有的洗衣服,有的在洗菜,还有的在望着天,穿着棉质的睡衣,带着慵懒。 对面不远,有个老太太在洗马桶。

看来,这是古镇人们的生活方式,应该叫“一水清”吧。同里的河流便在这些声响中醒过来,动起来。

古镇清晨有雾,街上行人不多,只有早起的老人背着手慢慢地踱步,偶然也有早起锻炼的人们从面前跑过。一切安详而又宁静。

路上的行人从容与安详,小镇舒缓的节奏让我很受用。 河岸上,早起的人们在升炉子,一股股青烟慢慢向空中飘散…木渎 木渎位于苏州城西,太湖之滨,是江南著名古镇。

境内风光秀丽,物产丰饶,又恰在天平、灵岩、狮山、七子等吴中名山环抱之中,故有“聚宝盆”之称。 木渎是与苏州城同龄的水乡古镇。

相传春秋末年,吴越纷争,越国战败,越王勾践施用“美人计”,献美女西施于吴王。 吴王夫差专宠西施,特地为她在秀逸的灵岩山顶建造馆娃宫,又在紫石山增筑姑苏台,“三年聚材,五年乃成”,源源而来的木材堵塞了山下的河流港渎,“木塞于渎”,木渎之名便由此而来……南浔南浔古镇地处杭嘉湖平原腹地,北濒太湖,东与江苏吴江市交界。

水陆交通便捷,318国道、长湖申航道横贯东西,距上海、苏州、杭州均在百公里上下,镇区面积34平方公里。 1991年,南浔名列浙江省15个历史文化名镇之首。

南浔镇巳被我国向联合国推荐为世界文化遗产。江南的雨最让人难以招架,水乡的小镇当然也不例外。

春天突如其来也就在这并不恼人的细雨中,它湿润了小镇里的光滑如镜的石板路,抹绿了老屋旁的乌桕,屋檐下,落到青石缸里的是有节奏的雨滴声,古宅厅堂粗大的冬瓜梁上,是忙着衔泥筑巢的家燕……“江南春雨润如玉,往来不湿行人衣”,雨伞是可有可无的,初春细雨的时节,最适宜在湖州南浔镇里徜徉,小镇没有什么浓烈的色彩。 湿滑河埠头泛着幽幽的青色、承载过无数关于“摇啊摇,摇到外婆桥……”的温馨故事,小巷的石板路已经被路人的各种鞋子打磨得光可鉴人,那是一种厚重而不浮夸的棕**,像是传世古董上的包浆……西塘 西塘古称胥塘,春秋战国时代就是吴越两国相争的交界地,有着丰富的历史文化的积淀,故有吴根越角之称。

这里河流纵横,环境幽静,处处绿波荡漾,家家临水映人。古河道旁边保存着完好的明清建筑群落,古色古香的古民居重重叠叠;1000多米造型古朴的廊棚,一色的黑瓦盖顶,沿河而建,连为一体,俨然是一派古风犹存的情调。

廊棚和古弄堪称西塘“双绝”。西塘人对家乡的描述。

四、江南水乡民居特点

一、总体概括 江南民居普遍的平面布局方式和北方的四合院大致相同,只是一般布置紧凑,院落占地面积较小,以适应当地人口密度较高,要求少占农田的特点.住宅的大门多开在中轴线上,迎面正房为大厅,后面院内常建二层楼房.由四合房围成的小院子通称天井,仅作采光和排水用.因为屋顶内侧坡的雨水从四面流入天井,所以这种住宅布局俗称“四水归堂”.二、建筑结构 四水归堂式住宅的个体建筑以传统的“间”为基本单元,房屋开间多为奇数,一般三间或五间.每间面阔3~4米,进深五檩到九檩,每檩1~1.5米.各单体建筑之间以廊相连,和院墙一起,围成封闭式院落.不过为了利于通风,多在院墙上开漏窗,房屋也前后开窗.这类适应地形地势,充分利用空间,布置灵活,体型美观、合理使用材料的住宅,表现出清新活泼的面貌.江南民居的结构多为穿斗式木构架,不用梁,而以柱直接承檩,外围砌较薄的空斗墙或编竹抹灰墙,墙面多粉刷白色.屋顶结构也比北方住宅为薄.墙底部常砌片石,室内地面也铺石板,以起到防潮的作用.厅堂内部随着使用目的的不同,用传统的罩、木鬲扇、屏门等自由分隔.梁架仅加少量精致的雕刻,涂栗、褐、灰等色,不施彩绘.房屋外部的木构部分用褐、黑、墨绿等颜色,与白墙、灰瓦相映,色调雅素明净,与周围自然环境结合起来,形成景色如画的水乡风貌.三、反映文化 江南水乡民居的历史可以追溯到距今约七千年的河姆渡文化.先民们在这块土地上生息繁衍,传承着一切居住、生活方式.商代,这里已形成了初具规模的民居聚落.从汉代起,这里开始居住官吏,魏晋南北朝时期北方的战乱局面使大批人向南迁徙,这一趋势使南方的经济和文化迅速发展,经济重心从此南移.唐代,这里已形成了相当规模的官宅,在宋代绘画《千里江山图》、《平江图》中,对江南民居的建筑布局已有具体生动的描绘.随着南宋建都杭州,江南在政治、经济、文化上都有了空前的发展.到了明清,江南已成为全国经济、文化最发达的地区,达官显贵、地主富商、文人雅士纷纷选择此地建宅,山庄别墅,亭台楼阁,处处皆是,各具特色.由于人口众多,土地珍贵,江南的建筑极节省空间,而在层高上下功夫,其建筑艺术也因此显得精巧有余,气派不足.但经过能工巧匠的双手,安置在潺潺流水中的一座座房宅,仍是令人倾倒.四、形成原因 1、南方气候的炎热潮湿特点对建筑的影响.如:居室墙壁高,开间大;前后门贯通,便于通风换气;为便于防潮,建二层楼房多,底层是砖结构,上层是木结构. 2.南方地形复杂,住宅院落很小,四周房屋连成一体,适合于南方的气候条件,房屋组合比较灵活,适于起伏不平的地形.3.在南方,房屋的山墙多是形似马头的墙,在古代人口密集的南方一些城市,这种高出屋顶的山墙,确实能起到放火的作用,同时也起到了一种很好的装饰效果.4.南方一年四季花红柳绿,环境颜色丰富多彩,民居建筑外墙多用白色,利于反射阳光,南方建筑粉墙黛瓦,房子的颜色素雅一些,特别是夏季给人以清爽宜人的感觉.5.南方水资源较为丰富,小河从门前屋后轻轻流过,取水非常方便,直接用来饮用、洗涤.水又是中国南方民居特有的景致,水围绕着民居,民居因水有了灵气.水路又是运输的主动脉,人们走南闯北,漂洋过海开创新天地,建立新家园.五、举例介绍 周庄民居周庄镇为泽国,因河成街,呈现一派古朴、明洁的幽静,是江南典型的“小桥、流水、人家”,虽历经900多年的沧桑,仍完整地保存着原有的水乡古镇的风貌和格局.周庄最为著名的景点有富安桥、双桥、沈厅.富安桥是江南仅存的立体形桥楼合壁建筑;双桥则由两桥相连为一体,造型独特;沈厅为清式院宅,整体结构严整,局部风格各异;此外还有澄虚道观、全福讲寺等宗教场所.全镇桥街相连,依河筑屋,绿影婆娑,返朴归真的游人会情不自禁地吟诵:吴树依依吴水流,吴中舟辑好夷游.古镇区内河道呈井字型,民居依河筑屋,依水成街,河道上横跨14座建于元、明、清代的古桥梁.。

五、~~~~急~~~~~江南水乡的历史

江南水乡民居的历史可以追溯到距今约七千年的河姆渡文化。

先民们在这块土地上生息繁衍,传承着一切居住、生活方式。商代,这里已形成了初具规模的民居聚落。

从汉代起,这里开始居住官吏,魏晋南北朝时期北方的战乱局面使大批人向南迁徙,这一趋势使南方的经济和文化迅速发展,经济重心从此南移。 唐代,这里已形成了相当规模的官宅,在宋代绘画《千里江山图》、《平江图》中,对江南民居的建筑布局已有具体生动的描绘。

随着南宋建都杭州,江南在政治、经济、文化上都有了空前的发展。到了明清,江南已成为全国经济、文化最发达的地区,达官显贵、地主富商、文人雅士纷纷选择此地建宅,山庄别墅,亭台楼阁,处处皆是,各具特色。

由于人口众多,土地珍贵,江南的建筑极节省空间,而在层高上下功夫,其建筑艺术也因此显得精巧有余,气派不足。但经过能工巧匠的双手,安置在潺潺流水中的一座座房宅,仍是令人倾倒。

我国江南六个著名的古镇有江苏的周庄、同里、角直(音陆直),浙江的西塘、南浔和乌镇,这六个古镇也都是水乡,都有非常深的文化底蕴,西塘位于嘉善县,乌镇位于桐乡市,南浔位于湖州市(湖州也是湖笔的产地)。这六个古镇都集中在太湖的东南方向,周庄和角直相距四十多公里,同里与周庄的水路也只有十多公里。

六、跪求描写江南水乡,或者古镇的文字,笔调细腻的

一转弯,绿中带些氤氲的水气扑面映入眼来.藏书楼,小莲庄,一文气,一清雅,紫藤长廊簇着书香,荷香四溢映着厅堂;还有曾做过蒋介石媒人的张静江故居,二十年代就有了西洋跳舞厅的张石铭故居.徜徉其间,想 象着当年大绮华,感叹着……南浔,让人着迷. 蜿蜒的廊棚,长千余米.沿河廊下,是一幅幅小镇民居图.门,大开着,绣花的,做画的,悠闲吸着烟闲坐的,还有人把桌子搬到了外边,临河小酌,或者泡杯茶,优哉游哉.有小船摇过石桥,滑向远处…….石皮弄,奔一回吧,在那窄窄的深巷,依稀听履声倥侗;八珍糕,养人呢,带上几包回来…….西塘,一幅江南水乡水墨画,让人去了还想去. 茅盾先生,故居在乌镇.《林家铺子》《春蚕》《子夜》,想必大家都熟知吧?先生已作古,文章长流传.来先生故居看看吧,或许,收获能出乎想象.乌镇,大手笔,高起点开发了旅游,民俗文化游的特色颇吸引了不少游客.乌镇的小吃姑嫂饼还有段故事呢,乌色的建筑也有传说.其实,姑嫂饼并不比上海的桃酥味道更好,绿水上的乌色房屋也不见得多少肃杀.可是,因了有传说,有故事,就显了独特的魅力.哦,还有,别忘了带些菊花回来,这里可是杭白菊的产地呢. 同里,水乡,桥乡,鱼米之乡.曾经的“江南四大米市”之一.两堂三桥作标志,婚娶、孩子满月,走三桥图吉利,是这里的习俗;退思园是古典园林中贴水园的经典之作,漫步园中,移步景换,更妙的是,沿池无栏杆,水近岸齐,微风吹来,仿若行于绿波上,不觉的就轻盈了起来.难怪,这里做过4数十部影视剧的外景地.这里还出了1状元,38进士,80举人,一个小镇,出了如许多的名人、士子,深宅大院不会少,现存仍有明代建筑10余座,清代建筑数十处呢.《珍珠塔》的故事,就源于此地. 周庄,因了陈逸飞的双桥,名气早已飞出了国界.却也因此,周庄成了一个大市场.初识周庄,是18年前,名气尚无,双桥宛然,静静的迎着人,载着人,它,只是交通之用.如今的双桥,成了景点,附加值高了,却也闹了,不知是值得喜?还是忧?沈厅的楼板,不知可经得日复一日众多游客的踩踏?花生糕,也不如当年的美味了,泛滥的万三蹄,也让游客倒了胃口.据闻,周庄 *** 正在调整周庄旅游发展的格局,期望着能在不远的将来,还游客一个原汁原味的江南古镇. 锦溪----陈幕----锦溪,古镇名字的变化,诉说着历史的脚步.从皇帝的陈姓妃子病势葬于此,锦溪改名为陈幕,到旅游开发,古镇发展,回归为锦溪,其实,也是古镇人生活的期望吧.镇外湖中的陈妃墓见证着古镇的进程.今日的锦溪,游人如织,而古镇,却依然保留了清幽.街头,也有店铺,可,仍多为自家所制的土特产:虾干,马兰头干,南瓜糕,袜底酥.廊檐下,沿着河,摆着小桌,木质的,看去有年月了,已经看不出漆色,却就是茶馆的延伸,花上几元,坐上半天,看着水中的涟漪,和镇上老者随意聊着,一时间,仿佛就穿越了时空 ,俗世,浮躁,是那么遥远…… 灵岩山下,有古镇,名木渎.为了当年的吴王销魂,有了馆娃宫,有了木渎名.古镇上闲逛逛吧,毕竟开发日子不长,游客尚不很多,可以从容的在严家花园赏花,可以从容的在虹饮山房看看皇帝圣旨的模样,可以从容的欣赏着苏绣的精美,可以从容的拍照不必担心背景里有很多游客一起“合影”.再去爬爬近在咫尺的灵岩山吧,每个毛孔都张开吸着山风的清凉,那叫爽!。

七、古诗中的江南作文

江南水乡是多情的,柔情的。

杜牧的“千里莺啼绿映红,水村山郭酒旗风”曾描绘了江南春景:千里江南,莺飞草长,绿叶红花,鸟语花香,山村傍水,城郭依山,春风浩荡,酒旗飘拂。其中有山水,花草,禽鸟等自然景观,还有城郭,村庄,酒旗等人文现象。

江南不仅极其秀美,而且人烟稠密,十分富庶。可见江南水乡对人是多情的,柔情的!马致远的“小桥流水人家”。

桥与水把江南演绎的如诗如画,浑然天成。水是江南水乡流动的梦,潺潺的流水技术展开柔弱的丝绸,在微风下飘扬飞舞,在大地上欢快的奔跑。

而水是江南水乡停住的梦,奇巧的身姿就是精灵飞舞的轻灵的翅膀,在阳光下透明而朴质,在细雨中清雅而迷离。江南水乡对水,桥是多情的,柔情的!江南的雨是有灵性的,灵性的河是有诗情的,那雨从久远久远的历史的时空里落下来,有些凝滞但也有些明丽。

江南的雨落在瓦砾上。就像丝竹的声音,忧“怨”急“缓”。

那河里有江南的思绪,也有江南的灵魂,要不烟雨里江南怎么会是另一番情韵呢?当你撑着雨伞走过小桥,走过长长的古巷。一定会让你生出一点淡淡的惆怅,生出一种隐约的怀想。

丝竹声里评弹又是江南的另一景观,长长的古巷,古老的石桥,悠悠的碧水承载着历史的感怀。江南的灵魂在水,在石桥,在古巷,在人的内心深处。

这就是江南,如诗如画的江南,引起诗人思绪和诗性的江南,它是多情的,柔情的。也难怪有白居易的这首诗:“江南好,风景旧曾谙。

日出江花红似火,春来江水绿如蓝。能不忆江南?”。

淮安的冬天平均气温是多少,本月底去淮安需带什么样的保暖物品

江南,字面意义为江之南面,在人文地理概念中特指长江中下游以南。

在不同历史时期,江南的文学意象不尽相同。江南最早出现在先秦两汉时期,在东周时期是以吴国、越国等诸侯国为背景所指的长江中下游今浙江、安徽、江苏、赣东北等地的长江以南部分。东周春秋时吴王曾建“姑苏台”,以后“姑苏”一词经常出现在历代文人歌咏江南的诗词作品中,如唐诗中“姑苏城外寒山寺,夜半钟声到客船”,“姑苏台枕吴江水,层级鳞差向天倚”,诗仙李白的“姑苏台上乌栖时,吴王宫里醉西施”等。诗神苏东坡家喻户晓的名句“欲把西湖比西子,淡妆浓抹总相宜”,将江南西湖美景比喻为西施之美,更是强化了这种文化内涵 。唐代欧阳炯《江城子》一词中“空有姑苏台上月,如西子镜,照江城”的名句,无疑体现了脱胎于春秋吴越争霸历史背景的纯美文化,淡去侠骨,尽显柔情。因此,在历史上,江南一度被中原称为吴越,后来随着中原汉人大量南迁,江南成为一个文教发达、美丽富庶的地区,它反映了古代人民对美好生活的向往,是人们心目中的世外桃源。

从古至今“江南”一直是个不断变化、富有伸缩性的地域概念。江南往往代表着繁荣发达的文化教育和美丽富庶的水乡景象。

“江南”一直是个不断变化、富有伸缩性的地域概念,狭义江南多指浙江的湖州、杭州、绍兴、嘉兴等地区、江苏南部的南京,苏州,镇江,常州,无锡等地区、以及上海共同组成的长三角。地理位置上的江南范围还包括安徽的芜湖、马鞍山、徽州等皖南地区,湖南、江西沪昆线北部南昌、九江、上饶、景德镇、岳阳、长沙、益阳、常德等地,以及湖北长江南部地区。明清时期,江南主要是原江西省及江南省(江苏和安徽合称)以及浙江北部地区。

“江南”的含义在古代文献中是变化多样的。它常是一个与“江北”、“中原”等区域概念相并立的词,且含糊不清。从历史上看,江南既是一个自然地理区域,也是一个社会政治区域。

广义的江南包括了上海、江西、湖南、浙江全境,以及江苏、安徽、湖北、上海三省一市长江以南地区。与唐代的江南道相比,少了涉及贵州省的部分。福建北部地区有时也被称为江南。广义的江南面积博大,地貌多样,因而常被看做是“大江南”,这与气象学中的江南范围大致相符。江南四大米市、江南四大名楼都处在大江南的范围。该区域囊括了著名的三山三江三湖——黄山钱塘江与太湖、庐山赣江与鄱阳湖、衡山湘江与洞庭湖,这三处山江湖流域分别是吴文化、赣鄱文化、湖湘文化的发祥地。 大江南的定义始于古代的区划(江南道),也常有文学作品描述。如杜甫《江南逢李龟年》,是写在长沙的事。天气预报中的所指的江南也大致为广义江南地带。

从元代开始的官修地理志中,“江南”一词还有被用于行政区划,清初时期江南省,即今江苏、安徽和上海市的统称江南,苏州、松江、常州、镇江、江宁、杭州、嘉兴、湖州等江南八府同时也是清代最有代表性的行政地。明清时期江西省境内的饶州府、九江府、南昌府 和安徽省境内的池州府、太平府、宁国府、徽州府等也是极具代表性的江南地区。

地貌

相对于北方而言,江南地区的地形地貌最明显的特征就是多平原和多水。江南地处长江中下游平原,地形上呈南高北低之势,其北部地势平坦,以平原为主,南部则分布有一些山地丘陵;另外除了降水丰富以外,江南地区还拥有长江和钱塘江两大水系,两者通过运河相互连通。江南地区河道棋布、湖泊众多,有中国著名的三大淡水湖,即湖南的洞庭湖、江西的鄱阳湖和江浙两省的太湖。在长期的开发过程中,又兴修了大量的水利工程使之相互勾连,如泰伯开泊渎、伍子胥开胥溪、夫差开凿邗沟与江南运河等等,所以历来就享有“水乡泽国”的美誉。

在这样的气候和地形地貌下形成的江南自然地理有着和北方显著的不同。古人是这样去描绘的:

吴均的《与朱元思书》,是南朝最杰出的写景小品之一,其对自富阳至桐庐的自然风光的描写,颇能反映出江南自然风光的秀美:

风烟俱净,天山共色,从流飘荡,任意东西。自富阳至桐庐,一百许里,奇山异水,天下独绝。水皆缥碧,千丈见底;游鱼细石,直视无碍。急湍甚箭,猛浪若奔。夹岸高山,皆生寒树,负势竞上,互相轩邈,争高直指,千百成峰。泉水激石,泠泠作响;好鸟相鸣,嘤嘤成韵。蝉则千转不穷,猿则百叫无绝。鸢飞戾天者望峰息心,经纶世务者窥谷忘反。横柯上蔽,在昼犹昏;疏条交映,有时见日。

陶宏景《答谢中书书》更是将江南地区誉为“欲界之仙都”,其文字同样具有极大的吸引力:

山川之美,古来共谈。高峰入云,清流见底。两岸石壁,五色交辉。青林翠竹,四时俱备。晓雾将歇,猿鸟乱鸣;夕日欲颓,沈鳞竞跃。实是欲界之仙都。自康乐以来,未复有能与其奇者。

《世说新语·言语篇》亦载:“王子敬云:‘从山阴道上行,山川自相映发,使人应接不暇,若秋冬之际,尤难为怀’”,“顾长康从会稽还,人问山川之美,顾云:‘千岩竞秀,万壑争流’”,而到了唐代,随着江南经济文化的发展,文人游历江南者进一步增多,诗歌中对江南山水风物发表现就更为充分了:

杨柳阊门外,悠悠水岸斜。乘船向山寺,著屐到人家。夜月红柑树,秋风白藕花。江天诗境好,回日莫令赊。(张籍《送从弟戴玄往苏州》)

顾渚山边郡,溪将罨画通。远看城郭里,全在水云中。(郑谷《寄献湖州从叔员外》)

向吴亭东千里秋,放歌曾作昔年游。青苔寺里迹,绿水桥边多酒楼。(杜牧《润州二首》之一)

而近代汪辟疆先生则认为:“江浙皆《禹贡》扬州之域,所谓天下财富奥区也。其地形,苏则有南北之殊,而皆濒海贯江,山水平远,湖沼萦回;浙则山水清幽,邻赣闽者,亦复深秀。” 以上所引文字充分展示出了江南山水特有的清旷灵秀之美。

江南丘陵

长江以南、南岭以北、武夷山和天目山以西、雪峰山以东,包括中国湘、赣两省南部和浙西、皖南地区的大片低山和丘陵,总称江南丘陵。介于北纬25°~31°,东经110°~120°,面积约37万平方公里。

中生代以来南部抬升,北部断裂沉陷,形成向北倾斜的地势。主要部分可视为湘赣两省毗连的大洼地,东南西三面均有山地盘踞,地表径流分别通过湘江、资水、沅江、澧水和鄱江、信江、抚河、赣江、修水等河流注入洞庭湖和鄱阳湖,然后北入长江。东北部浙皖边区的山地丘陵与浙赣交界的山地丘陵相连,成为长江和浙闽独流入海水系的分水岭。区内许多中山和低山均为东北—南西向排列,新华夏构造体系清晰。山岭海拔多在1000米左右,局部可达1500~2000米。主要山脉有:湘赣交界的幕阜山脉、九岭山、武功山、万洋山和诸广山,浙西的天目山、仙霞岭,闽赣界上的武夷山脉和皖南的黄山等。其中庐山、衡山、黄山、九华山、天目山和井冈山等均为著名旅游胜地。

金衢盆地

金衢盆地是浙江省为数不多的盆地、平原地形,包括金华、衢州两大地级市,自古以来为富庶之地,拥有“浙江聚宝盆”之美誉。为钱塘江发源地,河水清澈,为浙江人民的母亲河。

华东五市包括哪些地方?

淮安属温带季风气候,年平均气温在13.6~14.7℃之间。最低气温多出现在12月下旬至2月中旬,比较冷,零下好几度,当然要带上羽绒服了,不过献麻烦多带点票票也可以. 风景区有: 关帝庙 、市区文化新景点吴公祠、斗姥宫、吴承恩故居、杨士骧故居 、罗振玉故居 、 秦焕故居 、 裴荫森故居、 朱占科故居 、 汪廷珍故居 、 周信芳故居、 谈荔孙故居、 润州会馆、 清宴园、 刘鹗故居 、 韩侯钓台 、 胯下桥 、 柳树湾记胜 、 水色天光涟漪湖 、 洪泽湖风景区 、 铁山寺国家森林公园 、 第一山国家森林公园、 万亩水杉林 、 金湖荷花荡、 洪泽湖自然风景 、 八仙台风景区 、 古黄河生态民俗园 、 古黄河风光带 、 流均绿草荡 、 淮河风光带、 白马湖与邗沟古道 、 三河大闸、 杨庄闸群、 刘少奇下榻洪泽之处 、 周恩来纪念馆 、 周恩来故居 、 周恩来童年读书处、 苏皖边区政府旧址纪念馆、 黄花塘新四军军部纪念馆 、 涟水保卫战烈士纪念塔、 淮阴攻城阵亡将士纪念亭 、 中共中央华中分局旧址、 车桥战役纪念塔、 刘老庄八十二烈士纪念馆 、 新安旅行团纪念馆 、 横沟指挥部旧址、 三河滩公园 、 翠湖园 、 铁山寺国家森林公园 、 第一山国家森林公园 、 钵池山公园 、 清晏园 、 楚秀园 、 樱花园 、 桃花坞公园 、 五岛公园 、 淮安动物园 、 石塔湖公园、 都梁公园 、 萧湖园、 勺湖公园(文通塔)、 中洲公园 小吃有: 在中国八大菜系中之淮扬菜系中淮就是指淮安,淮安拥有的许多小吃、名吃因些而扬名天下。蒲菜因抗金英雄梁红玉而出名,平桥豆腐因风流皇帝乾隆而名扬天下,主席到淮安时就品尝了此菜。 一、文楼汤包 文楼汤包由淮安古镇文楼而得名。文楼兴办之初,开清茶馆,卖小点,经营涨蛋、卢肉、煮干丝等,味满楚城。后来,由店东陈海仙的武楼酵面串汤包改制成水调面汤包,皮面筱薄,点火就着;包内馅心以肉皮、鸡丁、肉块、蟹黄、虾米、竹笋、香料、绍兴酒等十二种配料混合而成,先加温成液体,后冷却凝固。把冷冻后的馅心纳入包内,入笼而蒸,出笼汤包中的馅心成液体,用手撮入碟内,倒上香醋,撒上姜米,再用香菜,上席后,食用时以餐具点孔,用嘴吸入,汤鲜美可口,弛明京都,流传百载。 现在每年中秋时节,当螃蟹上市,则蟹黄汤包便开始供应,文楼美名在外,顾客争购品尝,令文楼应不暇接,门庭若市。 二、鼓楼茶馓 淮安茶馓是淮安土特产之一,是用上白精面,拉出象麻线一样的细面丝绕成四寸多长、一寸多宽的套环,环环相连,呈梳状、菊花形等网壮图案,放入麻油锅中泡炸而成,质地酥脆,味道香美。相传淮安茶馓于清朝晚期就生产了,已有一百多年的历史。在清代咸丰五年(1885年),镇淮楼旁的茶馓名师岳文广,改进了茶馓制法,生产出文明中外的鼓楼茶馓,亦称岳家茶馓。宣统元年(1909年),参加江苏省物品展览会,获得 奖励。1930年又参加国际巴拿马比赛会,获得银质奖章。在北京食品会上获得优质奖。 茶馓制作,分开条、搓条、盘炸等几道工序。 三、平桥豆腐 平桥豆腐因淮安平桥镇而得名,平桥豆腐如何烩制呢? 首先,选择盐卤点浆的精细豆腐放在冷水锅里煮十分钟左右,把黄花水煮掉。然后取出略微压一压,除去水份,再把它切成瓜子大小的碎片,越薄越好,浸放在水中。如八人一桌,用一斤半豆腐就够了。 烩制时,用一斤左右的鸡汤或肉汤,加三钱猪油及适量葱、生姜,若加鲫鱼脑、蟹黄等更好,煮沸之后,就将豆腐片和一两多熟肉丁或虾米、七钱酱油一起放进肉汤内。烧开之后用三钱豆粉勾汤,加少许味精拌匀便可上桌食用了。如能加一点麻油、胡椒粉之类,则其味就更美了。 四、淮城蒲菜 蒲菜是淮安的特产。这种菜清香甘甜,酥脆可口,似有嫩笋之味。这种菜是淮安城里仅有的土特产,生长在淮城的勺湖、月湖,如移植到郊外或江南、两广,蒲叶在水中的部分如一根纤细的玉管,把这洁白肥嫩的蒲根茎,放入鸡汤或肉汤内,外加佐料烩制。如跟猪肉一起烩制则更好。这种菜味鲜爽口,营养丰富,为淮安佳肴。现在进过人们不断实践、改进,精心烹调,已能做出清蒸蒲菜、荤烩蒲菜等数种名菜。 五、长鱼宴席 淮安河塘盛产长鱼,长鱼又称鳝鱼。用长鱼作菜摆宴席,名叫“长鱼宴”。根据淮安府志记载:“淮安长鱼,肉嫩性纯。俗名‘策杆青’”。进过淮安历代厨师精心研制,形成了传统名菜“长鱼宴”。高明的厨师能用长鱼作主菜摆宴席,每天一席,连续三天,做出一百零八样,形式各异,味道不同,鲜而可口。传统长鱼菜谱每席八大碗、八小碗、十六碟子、四个点心。 八大碗:1、龙凤呈祥 5、长鱼鱼圆 2、叉烧长鱼 6、杂素鱼 3、乌龙抢蛋 7、米粉鱼 4、高丽长鱼 8、大烧马鞍桥 八小碗:1、烩壮元 5、铃铛鱼 2、锅贴长鱼 6、一声雷 3、银丝长鱼 7、龙凤川 4、二龙抢珠 8、长鱼羹 十六碟子:1、白炒长鱼片 9、炝虎尾 2、软兜长鱼 10、溜长鱼 3、子盖长鱼 11、桂花鱼 4、长鱼丁 12、长鱼圆 5、长鱼干 13、炸脆鱼 6、月宫鱼 14、长鱼丝 7、长鱼吐丝 15、炝班肠 8、炝胡椒鱼 16、蝴蝶鱼 四个点心:1、烧卖 3、银丝炒 2、酥合子 4、长鱼三翻饼 六、钦工肉圆、曹家小刀面 七、震丰圆馄饨 八、朱桥烩甲鱼

华东五市是我国重要的旅游资源之一,主要指上海、南京、杭州、苏州、无锡。这里是“江南鱼米之乡,山清水秀之处,历史文物之都,名人荟萃之地”。

1、上海,简称沪,别称申,是中华人民共和国直辖市,也是中国经济最发达的城市之一,与北京、广州和深圳并称中国四大一线城市,还是国际金融、贸易和航运中心之一。上海位于中国东部弧形海岸线的正中间,长江三角洲最东部,东临东海,南濒杭州湾,西与江苏、浙江两省相接,北端的崇明岛处于长江入海口中,占地面积6,340平方公里。上海市是世界最大的城市之一。

2、南京市,简称“宁”,别称金陵,是中华人民共和国江苏省省会、副省级城市和特大城市,华东地区区域中心城市。地处长江下游沿岸,位于江苏省西南部。是长江下游和长三角地区重要产业城市、长三角的副中心城市和中国东部暨江苏省的政治、经济、科教、文化、信息中心,也是全国综合通和通信枢纽城市以及科教中心城市之一。

3、杭州,简称“杭”,浙江省省会、副省级市、长江三角洲城市群中心城市、环杭州湾大湾区核心城市、杭州都市圈核心城市、沪嘉杭G60科创走廊中心城市、国际重要的电子商务中心,位于中国东南沿海、浙江省北部、钱塘江下游、京杭大运河南端,是浙江省的政治、经济、文化、教育、交通和金融中心。截至2017年,杭州下辖10个区、2个县、代管1个县级市,总面积16853.57平方千米。

4、苏州,古称吴,简称为苏,又称姑苏、平江等,是国家历史文化名城和风景旅游城市,国家高新技术产业基地,长江三角洲城市群重要的中心城市之一 、G60科创走廊中心城市、江苏长江经济带的重要组成部分,有“人间天堂”的美誉。

5、无锡,江苏省地级市,简称“锡”,古称新吴、梁溪、金匮,被誉为“太湖明珠”。无锡位于江苏省南部,地处长江三角洲平原。北倚长江,南滨太湖,京杭大运河从无锡穿过;境内以平原为主,星散分布着低山、残丘;属北亚热带湿润季风气候区,四季分明,热量充足。无锡市辖5个区及2个县级市,全市总面积4627.47平方千米;2017年常住人口655.3万 。

参考资料:

百度百科 华东五市